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Erick Jacquin critica prato de Marcelo no “MasterChef Profissionais”
Erick Jacquin fez duras críticas à receita de Marcelo Verde no “MasterChef Profissionais”, nesta terça-feira (25). Durante a prova classificatória, o chef francês disse que o prato do competidor é “a coisa mais ridícula” que ele já viu no programa.
Na prova de classificação, os participantes abriram a caixa misteriosa e tiveram de preparar receitas utilizando somente restos de comida, como talos e folhas de legumes e verduras que costumam ser jogados fora.
Marcelo entregou aos jurados uma gema perfeita com creme de tutano e foi detonado por Jacquin: “Você fez tudo isso para apresentar isso? É ridículo isso. Gema perfeita? Isso aqui é uma gema crua. Existe ovo perfeito, mas em uma hora não dá para fazer. Acho que é a coisa mais ridícula que já vi nesse ‘MasterChef'”.
O chef francês insistiu: “Você imagina servir isso dentro de um restaurante?” Marcelo respondeu que sim, e Jacquin concluiu: “Imagina mesmo? Então a gente nunca vai trabalhar junto”.
Fogaça: “Prato parece vômito”
Marcelo não foi o único a ter o prato detonado pelo júri. Ivo Lopes recebeu críticas por sua receita, com tutano, muito gordurosa. “Não dá vontade de comer”, sentenciou Jacquin.
Henrique Fogaça foi mais incisivo: “Você vai a um restaurante e chega um prato desse. Te atrai?”. Ivo respondeu: “Visualmente não, chef”. O jurado, então, comparou o prato a um vômito: “Não dá vontade de comer. Essa gordura pega aqui um pouco. O mais complicado aqui é tudo misturado, esquisito, parece um vômito”.
Fádia foi a vencedora da prova da caixa misteriosa. Dayse e Dário também receberam elogios, e os três escaparam do teste de eliminação.
