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Paola Carosella justifica a eliminação de Matheus e Daphne do “MasterChef Júnior”
Os jurados Paola Carosella, Henrique Fogaça e Erick Jacquin deixaram a fofura de lado e foram duros com os participantes do “MasterChef Júnio” no episódio da noite desta terça-feira (17).
Em uma prova que tiveram que desossar e preparar aves, Matheus e Daphne acabaram eliminados. Os dois concorrentes, no entanto, não foram os únicos criticados na noite. “Todos os pratos tiveram alguma coisa que atrapalhou muito a nossa avaliação”, ponderou Paola depois de degustar as receitas. “Ninguém se destacou, ninguém foi a estrela das aves”, disse Jacquin.
Matheus errou o ponto do pato que preparou e o fato não foi amenizado pelos jurados. “A coxa e a sobrecoxa do pato precisam de mais tempo de forno para desgrudar do osso e ficar suculentas”, ensinou Paola.
Já Daphne não soube equilibrar o recheio do peru assado que preparou. “As frutas secas e o bacon estavam muito presentes”, explicou Paola. “Ser júri é muito difícil e ser justo é o que a gente tenta o tempo todo”, continuou a chef argentina.
Apesar de terem erros apontados, os participantes foram parabenizados pela tentativa. “Vocês fizeram um bom trabalho”, ressaltou Fogaça.